• Coffret "L'Écailler" Gris
  • Couteau "L'Écailler"
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Caja "L'Écailler" Gris

La caja "L'Écailler" es una parte esencial del merroir para garantizar que las ostras se abran con protección y eficacia. Esta caja está compuesta por L'Huîtrié® Gris y el cuchillo "L'Écailler".

L'Huîtrié®

Mantiene

Protege

Sin olor

Enjuagable

L'Écailler
HOJA
Acero inoxidable forjado
MANGO
ABS
Fabrication française
Orden
Referencia P-BC
En stock
Cantidad

.

L'Huîtrié® Gris

Abra las ostras con confianza y serenidad gracias a L'Huîtrié®. Su material exclusivo combinado con su forma ergonómica, que se adapta perfectamente a la palma de la mano, permite que la ostra se sujete con firmeza la ostra al tiempo que protege la mano de concha.

Y para colmo, L'Huîtrié® ofrece la ventaja de no absorber los olores con una limpieza que se realiza simplemente enjuagando con agua clara. Así, después de cada uso, L'Huîtrié® puede ser almacenado inmediatamente hasta que se abran nuevas conchas.

Cuchillo lanceta para ostras "L'Écailler"

Este cuchillo para ostras hecho en Francia es esencial para abrirse las conchas de ostras. Robusto y práctico, este cuchillo de "lanceta" consiste en una hoja de acero inoxidable forjado (acero inoxidable templado) de alta resistencia que se implanta armónicamente en una forma ergonómica que garantiza la precisión y la eficacia para abrir conchas.

L'Écailler es un utensilio que ha seducido a muchos profesionales del merroir por su robustez y fiabilidad, que son las palabras clave de la industria francesa de la cuchillería. Este cuchillo para lancetas, diseñado para uso intenso y frecuente se compone de un mango ABS antichoque con efecto de chorro de arena para ser ligera que es compatible con el lavado a máquina.

P-BC
29 Artículos

Ficha técnica

Contenu du coffret
Couteau à huître L'ÉCAILLER
Protège-main L'Huîtrié® gris
Protège-main L'Huîtrié®
Couleur : Gris
Dimensions : L. 18 cm x l. 12,2 cm x H. 15 mm
Matière synthétique
Poids : 13 g
Couteau à huître L'ÉCAILLER
Lame en acier inoxydable trempée
Longueur de la lame : 5,8 cm
Longueur du couteau : 15 cm
Longueur du manche : 9,4 cm
Manche en ABS
Poids : 33 g

Descargas

How To Use L'Huîtrié®

Descargas (2.96M)

Comment utiliser L'Huîtrié®

Descargas (2.97M)
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